|
Voorgerechten
|
Gebakken sint-jacobsnootjes in een lichte infusie van knoflook en tomaatjes. |
18,50 € |
|
Frans vissoepje met een vleugje pastis. |
8,50 € |
|
Gebakken scampi’s naar eigen keuze in lichte kerriesaus of in lookboter. |
13,50 € |
|
Zacht gerookte Schotse zalm met z'n toast en garnituur. |
12,50 € |
|
Bekegemse eendenleverpastei met rode uienconfituur en krentenbroodje. |
14,50 € |
|
Half dozijn oesters op ijs gekoeld. |
11,50 € |
|
|
Visgerechten
|
Traditioneel gebakken Noordzeetong (500gr.) met fris slaatje en frietjes. |
dagprijs € |
|
Gebakken roggenvleugel met kapperappeltjes. |
19,50 € |
|
Waterzooi met lekkers uit de Noordzee, dagverse groentjes, pasta en grijze garnaaltjes. |
23,50 € |
| Uit ons homarium : |
- kreeft op z'n mooist. |
| |
- gegrilde kreeft in look. |
|
|
|
|
Vleesgerechten
|
Gewokte kip en scampi met krokante groentjes in oosterse geuren. |
18,00 € |
|
Nieuw-Zeelands lamsfilet met gegratineerde aardappelen in geuren van rozemarijn. |
23,00 € |
|
Krokant gebakken kalfszwezerikken in truffelaroma met een groentengarnituur. |
25,50 € |
|
Cote a' l'os met een fris slaatje en sausje naar keuze en frietjes. ( 2 pers ) |
42,50 € |
|
Ierse filets pur met saus naar keuze.
|
22,50 € |
| Verse huisgemaakte sausjes : |
- Bearnaise. |
| |
- Peperroom. |
| |
- Champignonroom. |
| |
- Rode wijn. |
|
|
|